Cake Pop

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Je me suis mise au cake pop.

Je n’imaginais pas que ça me prendrais autant de temps, toute une après-midi!

Tout d’abord il faut réaliser le cake :

Une cup de farine
Un demi cup de sucre
Deux œufs
Un sachet de backing powder
6cl de lait

On mélange et on place la préparation dans le four à 180 * degré pendant 30 minutes ( perso, j ai ajouté un peu de poudre de noix de coco)

Une fois le cake cuit, il faut attendre qu’il refroidisse pour ensuite le réduire en miette.
Ajoutez du fromage frais pour le liant de type Philadelphia et confectionner de petites boules.
Vous devez les placer au réfrigérateur pendant minimum un heure afin qu’elles durcissent. ( Je vous parlerai bientôt d’une version sans réfrigérateur .)
Préparez ensuite le chocolat blanc fondu ( 30 secondes au micro ondes) et tremper les boules dedans. Prenez un bâtonnet et piquez les boules afin de créer des sucettes de cake.

Enfin décorer comme vous le souhaitez et le tour est joué.
La réalisation ma pris toute une après-midi .

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